Anadolu’nun en kadim, en ballı ve en karakteristik meyvelerinden biri olan incir, şimdi dondurma formunda sofralarınıza konuk oluyor! Elmas Sammey İncir Aromalı Dondurma Tozu, incirin o kendine has tatlı dolgunluğunu ve damakta bıraktığı geleneksel rayihayı profesyonel bir formülle dondurma kaselerinize taşıyor. Özellikle gurme lezzetler arayan ve geleneksel dokunuşları seven müşterileriniz için vazgeçilmez bir tercih!
Kristallenmeyen kadifemsi yapısı ve incirin o meşhur aromatik profiliyle, dondurma keyfini bir Ege esintisine dönüştürmek isteyenler için özel olarak geliştirildi.
Zengin ve Ballı Aroma: İncirin o karakteristik, tatlı ve hafif karamelize notasını her kaşıkta en yoğun haliyle hissedersiniz.
Tek Paketle Gelen Bereket: Sadece 300 gramlık bu kompakt paket, tam 10 litre dondurma miksini lezzetlendirmek için yeterlidir. İşletmeler için karlı ve standart lezzet garantili çözüm!
Kusursuz ve Pürüzsüz Dokur: Sammey uzmanlığıyla geliştirilen kristal önleyici formül sayesinde dondurmanız buzlanmaz; ağızda eriyen ipeksi bir kıvam sunar.
Doğal Pastel Tonlar: Hazırladığınız dondurma, incirin o doğal ve iştah açıcı bej-krem rengini tam kıvamında yansıtır, sunumlarınıza nostaljik bir şıklık katar.
Ustalık gerektiren o meşhur dondurmacı kıvamını yakalamak için şu adımları izleyin:
Temel Miksi Hazırlayın: 7.5 Litre tam yağlı süt, 1 Litre krema, 1.5 Kg şeker ve 25-30 gr salebi pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Sammey Dokunuşu: Hazırladığınız bu 10 litrelik temel miksin içine 300 Gr Elmas Sammey İncir Aromalı Dondurma Tozunu ekleyin.
Bütünleşme: İncir aromasının tüm karışıma homojen bir şekilde yayılması için iyice çırpın.
Dondurma Aşaması: Karışımı dondurma makinesine aktarın veya dondurucuda düzenli aralıklarla karıştırarak ideal kıvama ulaşmasını sağlayın.
| Özellik | Detay |
| Aroma | İncir (Tatlı & Aromatik) |
| Gramaj | 300 Gram |
| Kapasite | 10 Litre Miks İçin İdeal |
| Yapı | Kristallenmeyi Önleyen, Hızlı Çözünür |
"İçine gerçek kuru incir parçaları ekleyebilir miyim?"
Kesinlikle! Dondurmanız makinede kıvam alırken son aşamada ekleyeceğiniz minik kuru incir parçaları veya ceviz içi, ürününüzü "Premium" bir seviyeye taşır.
"Cevizli dondurma ile karıştırılabilir mi?"
İncir ve ceviz birbirine en çok yakışan iki lezzettir. Bu iki aromayı karıştırarak imza bir lezzet yaratabilirsiniz.
"Şeker oranı çok mu yüksek?"
İncir doğası gereği tatlı bir meyve olsa da, aromamız 1.5 kg şeker içeren standart 10 litrelik miks ile mükemmel dengeyi yakalayacak şekilde formüle edilmiştir.
E-ticaret alt yapısı: sitebizden