Elmas Sammey İtalyan Karamel Aromalı Dondurma Tozu (300 Gr)

Avrupa’nın o meşhur dondurma dükkanlarından gelen derin, yoğun ve hafif yanık şeker notasını dondurma kaselerinize taşıyoruz! Elmas Sammey İtalyan Karamel Aromalı Dondurma Tozu, karamelin sadece şekerli tadını değil, o asil ve karakteristik "İtalyan Gelato" karakterini profesyonel bir formülle sunuyor. Bu lezzet, dondurma tezgahınızın en sofistike ve vazgeçilmez üyelerinden biri olacak.

Kristallenmeyen kadifemsi yapısı ve damakta eriyen zengin dokusuyla, gerçek bir karamel deneyimi arayan gurmeler için özel olarak üretildi.

Neden Bu Lezzeti Seçmelisiniz?

• Otantik İtalyan Karakteri: Sıradan karamel tatlarının ötesinde, daha gövdeli, zengin ve hafif kavrulmuş bir aroma profiline sahiptir.

• Tek Paketle Gelen Bereket: Sadece 300 gramlık bu kompakt paket, tam 10 litre dondurma miksini lezzetlendirmek için yeterlidir. İşletmeler için yüksek karlılık, müşterileriniz için unutulmaz bir lezzet!

• Kusursuz ve Pürüzsüz Dokur: Sammey uzmanlığıyla geliştirilen kristal önleyici formül sayesinde dondurmanızda buzlanma olmaz; ağızda uzayan sakızımsı bir kıvam elde edilir.

• Altın Sarısı Görsellik: Karamelin o iştah açıcı kehribar ve altın tonlarını dondurmanıza tam kıvamında aktarır, sunumlarınıza sıcak bir şıklık katar.

Profesyonel Hazırlama Rehberi (10 Litre İçin)

Ustalık gerektiren o meşhur dondurmacı kıvamını yakalamak için şu adımları izleyin:

1. Temel Miksi Hazırlayın: 7.5 Litre tam yağlı süt, 1 Litre krema, 1.5 Kg şeker ve 25-30 gr salebi pürüzsüz bir karışım elde edene kadar karıştırın.

2. Sammey Dokunuşu: Hazırladığınız bu 10 litrelik temel miksin içine 300 Gr Elmas Sammey İtalyan Karamel Aromalı Dondurma Tozunu ekleyin.

3. Bütünleşme: Karamel aromasının ve o sıcak rengin tüm karışıma homojen bir şekilde yayılması için iyice çırpın.

4. Dondurma Aşaması: Karışımı dondurma makinesine aktarın veya dondurucuda düzenli aralıklarla karıştırarak ideal kıvama ulaşmasını sağlayın.

Ürün Özellikleri

Sıkça Sorulan Sorular (FAQ)

"Karamel dondurmanın üzerine sos eklemeli miyim?"

Karamel aromamız tek başına oldukça tatmin edicidir ancak üzerine gezdireceğiniz tuzlu karamel sosu veya karamelize bisküvi parçaları dondurmanızı "Premium" bir boyuta taşır.

"Şeker oranını değiştirmeli miyim?"

Ürünümüz 1.5 kg şeker içeren 10 litrelik standart reçeteye göre optimize edilmiştir. Ancak damak tadınıza göre şekeri %10-15 oranında azaltıp artırabilirsiniz.

"Sütlü tatlılarla uyumlu mu?"

Kesinlikle! Özellikle tiramisu veya cheesecake yanında servis edildiğinde harika bir eşlikçidir.